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食品研磨分散机

简要描述:GMSD2000食品研磨分散机是一款集研磨和分散一体化的设备,是一项新的技术革新。研磨分散机是将胶体磨(锥体磨)+高剪切分散机一体化的设备,先研磨后分散,物料研磨后又瞬间进行分散,避免了物料的二次团聚。SGN研磨分散机转速可达14000rpm,线速度44m/s,剪切速率强,也称“高速研磨分散机"

  • 产品型号:GMSD2000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-04-04
  • 访  问  量:1018
详情介绍

GMSD2000食品研磨分散机简介:

SGN研磨分散机是一款集研磨和分散一体化的设备,是一项新的技术革新。研磨分散机是将胶体磨(锥体磨)+高剪切分散机一体化的设备,先研磨后分散,物料研磨后又瞬间进行分散,避免了物料的二次团聚。SGN研磨分散机转速可达14000rpm,线速度44m/s,剪切速率强,也称“高速研磨分散机",可以广泛的应用食品行业当中。

结构:

GMSD2000食品研磨分散机是SGN(上海)公司经过研究刚刚研发出来的一款新型产品,该机特别适合于需要研磨分散乳化均质一步到位的物料。我们将三级高剪切均质乳化机进行改装,我们将三级变跟为一级,然后在乳化头上面加配了胶体磨磨头,使物料可以先经过胶体磨细化物料,然后再经过乳化机将物料分散乳化均质。胶体磨可根据物料要求进行更换(我们提供了2P,2G,4M,6F,8SF等五种乳化头供客户选择)。

技术革新:

胶体磨和分散机的一体化设计相对于胶体磨和分散机的串联而言更具优势。串联的话存在时间差,当物料通过胶体磨之后,磨细后物料会出现抱团的现象,再经过分散机分散,效果不是很好。而GMD超细研磨分散机的话,物料磨细后,瞬间又通过分散工作组,进行分散,在物料还未抱团之前,就进行了分散,一个瞬间作用,效果会好很多。

SGN食品高速研磨分散机特点:

1、*的剪切力,GMD2000系列研磨分散机转速高达14000rpm,线速度为44m/s,是普通设备的4-5倍。

2、高精密度的定转子,超细研磨分散机的定转子分为两级,一级为胶体磨磨头,采用三级错齿结构,磨头的沟槽的深度角度都符合流体力学的设计。第二级是分散头,SGN分散头有六种不同的规格,从粗到细,越来越密,分散效果佳。
3、机械密封,超细的效果取决于高的转速,而转速越高机械密封的发热量就会越大,设备的机械密封是否能够耐的住这么高的转速,国内大多数厂家的机械密封是无法做到的,而SGN研磨分散机采用德国博格曼双端面机械密封,并配有机封冷却系统,可以承受超高的转速,稳定性高。
应用:

食品行业:植物蛋白饮料,如花生奶、杏仁露等,粒径也可细化到2-3μm。花生酱、果酱、香精香料、调味剂、高汤、巧克力等;当然还有很多很多,凡是需要研磨、分散、均质、乳化的,超细研磨分散机都是一个不错的选择。

设备选型表:

型号

流量

L/H

转速

rpm

线速度

m/s

功率

kw

入/出口连接

DN

GMD2000/4

300

9000

23

2.2

DN25/DN15

GMD2000/5

1000

6000

23

7.5

DN40/DN32

GMD2000/10

2000

4200

23

22

DN80/DN65

GMD2000/20

5000

2850

23

37

DN80/DN65

GMD2000/30

8000

1420

23

55

DN150/DN125


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