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食品研磨机

简要描述:食品研磨机主要是对化工物料进行研磨细化,从而获得高品质的化工产品。高剪切研磨机是由电动机通过皮带传动带动转齿(或称为转子)与相配的定齿(或称为定子)作相对的高速旋转,被加工物料通过本身的重量或外部压力(可由泵产生)加压产生向下的螺旋冲击力,透过定、转齿之间的间隙(间隙可调)时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,达到物料超细粉碎及乳化的效果。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-08-20
  • 访  问  量:1459
详情介绍

食品研磨机应用:

高剪切研磨机在食品行业有着十分广泛的应用,如:花生酱、芝麻酱、果酱、饮料、花生奶、大豆、果蔬加工等。

原理:

食品高剪切研磨机主要是对化工物料进行研磨细化,从而获得高品质的化工产品。高剪切研磨机是由电动机通过皮带传动带动转齿(或称为转子)与相配的定齿(或称为定子)作相对的高速旋转,被加工物料通过本身的重量或外部压力(可由泵产生)加压产生向下的螺旋冲击力,透过定、转齿之间的间隙(间隙可调)时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动等物理作用,使物料被有效地乳化、分散和粉碎,达到物料超细粉碎及乳化的效果。


食品研磨机特点:


1、研磨机的转速,机械设备能力的体现很大一部分取决于设备的转速,也就是通常所说的剪切力。目前国内大多数研磨机的转速都为3000rpm(如廊坊、温州、南通等),而上海思峻的高剪切研磨机转速可达14000rpm。
2、磨头结构,相同的转速下如何去比较研磨机的处理效果,我们可以去判定研磨机的磨头结构,磨头的精密度越高对于物料的研磨能力就会越强。
3、机械密封,机械密封的选择决定的设备的稳定性和使用寿命,好的机械密封可确保设备24小时连续运行,而差的可能只能运行30min就需要停机。
当然影响研磨机设备效果的因素还有很多,但主要的核心就是以上的三点。

                              
参数:

型号

流量

L/H

输出转速

rpm

线速度

m/s

马达功率

KW

出/入口连接

GM2000/4

700

9,000

23

2.2

DN25/DN15

GM2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40/DN32

GM2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50/DN50

GM2000/20

20,000

2,850

23

37

DN80/DN65

GM2000/30

40,000

1,420

23

55

DN150/DN125

GM2000/50

80,000

1,100

23

110

DN200/DN150

注:流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性,同事流量可以被调节到zui大允许量的10%


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